おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

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2019-12-25から1日間の記事一覧

【インド料理レシピ】おつまみにも最適!じゃがいものスパイス炒め

シンプルなじゃがいもの炒め物を紹介します。 料理の特徴を簡単に説明します。 ケララの一般家庭の料理 香ばしいタマネギ、にんにく、カレーリーフをじゃがいもにからめる チリを利かせる おかずとしてだけでなく、おつまみにも良さそう 最近、農業関係の本…