おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

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2019-02-20から1日間の記事一覧

【インド料理レシピ】南インド風・カボチャのスパイス炒め

シンプルなカボチャの炒め物を紹介します。 かなり簡単なので、ササっとカレーの副菜を作りたいとき、さらにはインド料理初心者にもおすすめです。 では、早速作ります。 材料 【スパイス以外の材料】 カボチャ(可食部)350g(1cm角に切る) ギー大さじ…