おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

2018-08-18から1日間の記事一覧

【チキン65・改造計画】チキン66ということでいいですか。

インドのスパイシーな唐揚げ、チキン65(ちきん・しっくすてぃーふぁいぶ)。 ヤツを改造してやる。 緑色の何かに改造してやる。 ...あやしい始まり方ですが、内容もあやしいです。 香菜(コリアンダーリーフ、パクチー)のペーストを利用して、チキン65…