おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

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2018-07-28から1日間の記事一覧

【インド料理レシピ】ぽてち・チキンカレー

ポテチを使ったチキンカレーを紹介します。 このチキンカレーは一般的なインドカレーと比べると、やや特殊です。大まかな特徴は以下のとおり。 炒めない 容量を稼げない(コスパ悪い) おいしい 大まかすぎますね。 では、作ります。 材料と作り方を工程ごと…