おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

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2018-05-18から1日間の記事一覧

ケララ爆食旅行記2018⑭ ~ 絶品バナナリーフ・ミールス!BTH Sarovaram

いつも地元のお客さんでいっぱいのベジタリアン料理店のご紹介です。 以前の記事でも触れましたが、インドは国民の半数がベジタリアンというベジ大国。ベジとノンベジの区別が明確になっています。 例えば、こちらのメニュー 赤い四角の中に赤い丸印、これが…