おいしいウソをついて ~ インドカレーのレシピ公開中

インド料理のレシピ、旅行記などを書いています。南インド・ケララ州のネタが多いです。

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2018-05-13から1日間の記事一覧

ケララ爆食旅行記2018⑨ ~ インドで食べるB級グルメ

いきなりのB級宣言から始まりました。 今回ご紹介するのはコーチン市内になるチェティナード料理のお店です。 チェティナード料理... 筆者にとってはあまり縁のなかった...というか、ほぼ未知の領域です。 簡単に調べてみたところ、 チェティナードというの…